M. Gallón Giraldo a pris ses fonctions de représentant permanent en décembre 2022, après avoir été directeur de la Commission colombienne des juristes depuis sa création en 1998. Il a auparavant été expert indépendant sur la situation des droits de l'homme en Haïti pour le Conseil des droits de l'homme de 2013 à 2017, et représentant spécial sur la situation des droits de l'homme en Guinée équatoriale pour la Commission des droits de l'homme de 1999 à 2002. M. Gallón Giraldo est titulaire d'un diplôme d'avocat de l'Université Externado de Colombia à Bogota (1974), d'une maîtrise en sciences politiques de l'Université de Paris 1 (1978) et a poursuivi des études de troisième cycle en sociologie politique à l'École des hautes études en sciences sociales à Paris (1978-1983).
La Commission des droits de l'homme du Conseil de l'Europe est l'organe directeur de la Commission des droits de l'homme du Conseil de l'Europe.