Professeur de droit public à la Faculté de droit de l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (École de droit de la Sorbonne) et professeur extraordinaire à l'Université du Western Cape (Cape Town-Afrique du Sud). Il est titulaire d'un doctorat d'État en droit (L.LD 1989) et de deux maîtrises en droit public et en droit social et de la santé (1983-1984). Il a été nommé professeur en 1990 à l'Université de La Réunion (Océan Indien) après avoir été maître de conférences et maître de conférences à l'Université d'Aix-Marseille (1985-1989). De 1995 à 2001, il a été détaché en Afrique du Sud pendant la période de transition en tant que juriste et universitaire à l'Université du Cap occidental (Cape Town - Afrique du Sud). Il a également travaillé sur le processus de vérité et de réconciliation et a développé des recherches sur la justice transitionnelle. Il est revenu à Aix-en-Provence de 2002 à 2004 en tant que professeur de droit public. De 2004 à 2007, il est à nouveau détaché auprès du Comité international de la Croix-Rouge en tant que conseiller juridique régional pour les pays de la CEI (délégation de Moscou). De 2008 à 2018, il est professeur à l'Université d'Aix-Marseille (AMU), dirige l'Institut Louis Favoreu et crée un nouveau programme de master sur le droit de la reconstruction de l'État dans les situations post-conflit. En 2018, il a été élu à l'École de droit de la Sorbonne (Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne) où il enseigne et préside l'Institut des sciences juridiques et philosophiques de la Sorbonne (UMR CNRS 8103). Ses principaux domaines d'expertise sont le droit constitutionnel comparé (processus de rédaction), les droits de l'homme, le droit international humanitaire, le droit pénal international et la justice transitionnelle. Il a également été profondément impliqué dans les processus de reconstruction des constitutions dans des situations post-conflit ou post-crise, notamment en Afrique du Sud, en Tunisie et au Myanmar, où il a participé au dialogue national et aux processus de reconstruction des constitutions. Il est co-fondateur et co-président de l'Association francophone pour la justice transitionnelle, devenue l'Institut Louis Joinet.